おやすみ前の独り言♪

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生焼けガトーショコラ♪

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今日予定してたスケジュールが突然、明日に変更になってしまったので、
急にめちゃ暇な時間が出来てしまった水曜日のtamaさん。。

ヾ(@⌒ー⌒@)ノ おしっ!!久しぶりになんか作ろう~~♪♪♪

と、ウチにあったアルファベットチョコを溶かしてガトーショコラを焼いてみました☆
明日は、全国的にチョコレートを食べる日だしね~♪♪ (←違うし。。)

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しかし、お菓子のレシピ本を引っ張り出して焼いてみたtamaさんでしたが、、
あれ?これ絶対生焼けだよね。。

ヾ(@⌒ー⌒@)ノ とろっとろ☆フォンダンショコラみたい~♪♪♪

いえいえ、中とろっとろな生焼けガトーショコラです。。(汗)

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ヾ(@⌒ー⌒@)ノ んでも、チョコレートの味濃厚で美味しかったでしゅ~♪♪♪

どんだけ前向き!??
ま、tamaさんはこのままでもいいかな♪♪ (←大丈夫かぁ??)

まあ、お腹の強い方はそのままで、(←こらこら)
生焼けの小麦粉が気になる方は加熱し直してお召し上がり下さい☆
って、どんなアドバイスやねん。。(汗)

レシピ本通り、150℃のオーブンで30分焼いたんですが、
きっと加熱温度か焼き時間が足りなかったのかな?
今度は少し工夫して焼いてみます。。

ちなみに、フォンダンショコラのとろっとろは、
中にガナッシュを詰めて焼いてるのでとろっとろなのです。
生焼けではないのでお間違いなく♪♪

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ま、そんなこんなのばたばたバレンタイン前日の出来事でしたとさ。。

ヾ(@⌒ー⌒@)ノ ちゃんちゃん~♪♪
  
by oyasumi-tama | 2013-02-13 20:17 | スイーツ

最近ちょっとサボり気味のブログですけど、ぼちぼちtamaさんペースで宜しくお願いします☆


by tama
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