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おやすみ前の独り言♪

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牛筋カレーのポットパイ♪

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ヾ(@⌒ー⌒@)ノ 今日のお昼は何食べる?

昨日作った『牛筋と大根のカレー』を温めて食べるだけじゃ
つまらないので、今日のランチはちょっとひと工夫❤

牛筋カレーのポットパイ♪_a0243143_17511071.jpg

グラタン皿にカレーを入れてチーズをトッピング☆
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ そして、パイ生地を作りま~す♪♪ (←なぬっ!??)

市販の冷凍パイシートがあれば簡単だったけど、
無かったので最初から作りました。ふう。。(←ご苦労さん)

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ヾ(@⌒ー⌒@)ノ 最後に、溶き卵を表面に塗ってオーブンで焼きます☆
ちなみに、余ったパイ生地は周りのパイ菓子になりました。。

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牛筋カレーのポットパイ♪_a0243143_17512962.jpg

こんな感じに焼き上がりましたが、
なんか座布団みたいになってもうた。。(汗)

パイ生地、もう少し薄くても良かったかも?
それにもうちょっとふっくら膨らませる予定でしたが、
上手くいかなかった。まあ、コツあるんでしょうね。。

牛筋カレーのポットパイ♪_a0243143_17513340.jpg

ヾ(@⌒ー⌒@)ノ んでも、あつあつ~❤ ぱりぱり~さくさく~❤❤

パイの食感も楽しめて、体もぽかぽか温まって、
コラーゲンたっぷりの牛筋カレーのポットパイ、
大満足なランチなのであった☆

ちゃんちゃん♪♪


牛筋カレーのポットパイ♪_a0243143_19032121.jpg

ところで、、これは何?

一応、ハート型のパルミエと、
スプーンとフォークの、

ヾ(@⌒ー⌒@;)ノ パイ菓子。。(汗)


by oyasumi-tama | 2015-01-16 19:22 | 料理

最近ちょっとサボり気味のブログですけど、ぼちぼちtamaさんペースで宜しくお願いします☆


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