茄子「マー坊」で麻婆茄子♪
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ 今日のお昼は何食べる?
自宅前のtamaさんのプチ菜園で夏野菜の食材をあれこれ物色~♪♪
蛇のようににょろにょろ育ってるヘビナス「マー坊」君と、
珍しいもの好きのtamaさんがネットで種を見つけて育てた
ちょっと変わった形の「トマト」を幾つか収穫して、
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ 麻婆茄子トマトを作りました~♪♪♪
せっかくなんで、トマトも足してみたけど、
トマトの入った麻婆も悪くはないです☆うんうん!!
実は去年も同じタイトルで麻婆茄子作りました。茄子の品種の名前が「マー坊」だと、
どうしても麻婆茄子を作りたくなっちゃうのは私だけでしょうか。。(汗)
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ 他にもいろいろ育ってます~♪♪
tamaさんのプチ菜園では「加茂茄子」は初めての栽培。。
どう料理したら美味しいかな❤
こちらも、珍しいもの好きで種を見つけて育ててる変な形の外国の「カボチャ」。。
美味しいのかな???
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ 収穫し損ねて大きくなった「キュウリ」は醤油味で炊くと美味しいです♪♪
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ 「シシトウ」は焼くだけで美味しい夏のオツマミになります♪♪
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ 「ゴーヤ」第一号さんはもうちょっと大きくなったら収穫しよ~っと♪♪
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ 「オクラ」もちらほら☆
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ ミニトマト「アイコ」さんもちらほら☆
さて、明日はプチ菜園の食材で何作ろうかな?