クラブアップルの収穫♪
☆春に可愛いお花☆をたくさん咲かせてくれてた「クラブアップル」さんの
(●^-^●)// 収穫をしました~♪♪♪
バラ科リンゴ(マルス)属耐寒性落葉樹の「クラブアップル」は、たわわに実る姫リンゴたちの
その愛らしさから、ヨーロッパでは古くからお庭のシンボルツリーとして親しまれてきたようです。
品種も様々で、品種によっては美味しく生食出来るのもあるみたいですが、
残念ながら我が家の「クラブアップル・ゴージャス」さんは生食だとちょっと渋みや苦味が残るので、
ジャムやジュース、果実酒など加工して楽しむのがベストのようです☆
絵本画家でもあり、尊敬する園芸家でもあった今は亡き「ターシャ・テューダー」さんのご自宅、
アメリカ、バーモント州のお庭にもたくさんの「クラブアップル」の木が植えられていますよね♪
ガーデニングを好む人なら、お庭で是非育ててみたい「クラブアップル」さんです♪♪
自家結実性があるので、1本でもたくさん実ってくれますよ。
(●^-^●;)と言いながらも、ちょっとまばらな我が家の「クラブアップル」さん。。
写真を撮る前にオカンに収穫されてしまったようで、
先日たっぷりのお水を入れたお鍋でグツグツ煮てました。
あれは一体、何を作ってたんでしょう。。(汗)
(●^-^●)// 二つ並ぶと、サクランボみたいで可愛いね~♪♪♪
(●^-^●)ま、そんなこんなの今年の「クラブアップル」さんでした☆
ちなみに以前、「クラブアップル」で美味しいジャム作りをした時の過去の記事はこちら♪♪
「一度で二度美味しい林檎ジャム作り♪」
林檎で作る「アップルジェリー」ジャム、美味しかったですよ~♪♪♪
今度はリンゴ酒に挑戦してみようかな。。
(●^-^●)最後に、、今日のチビ猫ちゃん☆
お天気がいいと毎日可愛いお顔をお見せてくれますが、
やはり近づくと逃げちゃいますね。
私ってそんなに怖い??(汗)